ASOBI+Limited アソート6缶ギフトセット
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一年分の「ありがとう」を、心弾む一杯に込めて。
お世話になったあの方へ、感謝の気持ちを伝える冬の特別な贈り物をご用意いたしました。
"与謝野ホップ"を使用したクラフトビール「ASOBI」と、"ASOBI BEER Limited"の定番シリーズ「ましましホップ」「かきかきスタウト」「天橋立レモンサワー」まで加えた、バラエティ豊かに楽しめる贅沢なアソートです。
日頃の感謝を伝えるご挨拶に、をぜひお選びください。
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⚪︎ASOBI PALE ALE
■ビールコメント
京都与謝野町産のホップを使ったクラフトビール「ASOBI」の定番「ペールエールスタイル」のビールです。柑橘のような華やかな香り、ホップ畑を連想させる京都与謝野産ホップの青々とした味わいが、モルトの甘味、ホップの苦味とバランスよく絡み合った味わい深さが特徴です。
〜知って楽しむ、ASOBI2つのポイント「与謝野ホップ」の香りを楽しむ!〜
①日本有数のホップ生産地、与謝野町で1つ1つ丁寧に手摘みされたホップを贅沢に使って香り付けをしています。柑橘のような香りと、特有のみずみずしさを存分にお楽しみください。
②ビールを飲んで、環境問題を解決!〜「天橋立」を牡蠣の繁殖から救う〜
天橋立では、牡蠣の大量繁殖により景観が悪化しています。私たちは、その牡蠣の殻を醸造用水の水質調整剤として活用しています。
■ビールスペック
STYLE:PALE ALE
ABV:5.5%
IBU:36
原材料:麦芽(使用比率50%以上)、ホップ(与謝野産含む)
味わい指標(5段階)
甘味 ★★★☆☆
苦味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
香り ★★★★☆
ボディ★★★☆☆
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⚪︎ましましホップ FRESH HOP IPA
■ビールコメント
ASOBI PALE ALEにも使用されている京都・与謝野町のフレッシュホップ「コロンバス」を主役に、ホップを多く使用したIPA。
レモンの搾りかすを醸造過程に組み込んだ、アップサイクルかつ生ホップ特有の青々しさとみずみずしさと力強さをどうぞお楽しみください。
■ビールスペック
STYLE:FRESH HOP IPA
ABV:5%
IBU:22
原材料:麦芽(外国製造)(使用比率50%以上)、ホップ(与謝野産含む)、レモン(宮津市産)、カラギナン/炭酸ガス
味わい指標(5段階)
甘味 ★★★☆☆
苦味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
香り ★★★★★
ボディ★★★★☆
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⚪︎かきかきスタウト CACAO MILK SYOUT
■ビールコメント
ダークモルトの酸味を天橋立の「牡蠣殻」が持つアルカリ性で中和させたミルクスタウト。
加えて、京都・与謝野町のチョコレートブランド『KANABO』で使用されたカカオから出てくる「カカオハスク」をアップサイクルしました。
ほのかなカカオ感と甘さとほろ苦さが調和する、ASOBIらしいライトボディなクラフトビールです。
■ビールスペック
STYLE:CACAO MILK STOUT
ABV:5%
IBU:23
原材料:麦芽(外国製造)(使用比率50%以上)、ホップ(与謝野町産含む)、カカオハスク、カラギナン/炭酸ガス
味わい指標(5段階)
甘味 ★★★★☆
苦味 ★★★☆☆
酸味 ★★★☆☆
香り ★★☆☆☆
ボディ★★☆☆☆
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⚪︎天橋立レモンサワー MIYAZU LEMON SOUR
■ビールコメント
天橋立近くで育った京都・宮津市産の「宮津レモン」。もっと多くの人が楽しめるお酒を!と、クラフトビールの醸造技術で発酵レモンサワーを作りました。
果汁だけでなく、皮ごと贅沢に漬け込んだ宮津市産レモン100%のスッキリとした爽やかな味わいと、普通のサワーと一線を画した、麦芽由来のほんのりコクのある甘味の調和をぜひご堪能ください!
■ビールスペック
STYLE:MIYAZU LEMON SOUR
ABV:4%
原材料: 砂糖(外国製造)、レモン(宮津市産)、麦芽(麦芽使用比率25%未満)、ホップ(与謝野町産含む)、カラギナン/炭酸ガス
味わい指標(5段階)
甘味 ★★☆☆☆
苦味 ★☆☆☆☆
酸味 ★★★★☆
香り ★★★☆☆
ボディ★☆☆☆☆
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